GLOBALG.A.P IFA Akvakultur

Forbedre kvaliteten på oppdrettssjømatproduktene dine og innfri kundenes forventninger til mattrygghet og bærekraft.

Sertifisering av ditt Integrated Farm Assurance (IFA) akvakultursystem viser at du forplikter deg til god landbrukspraksis (G.A.P.), inkludert produksjon og markedsføring av trygg mat, samtidig som du beskytter knappe ressurser. Det innebærer kontinuerlig forbedring og kundetilfredshet. Dette er fordeler som spiller en viktig rolle i oppbyggingen av en bærekraftig virksomhet.

Standarden Integrated Farm Assurance - Aquaculture beskriver de nøyaktige kravene til et omfattende oppdrettssystem som dekker hele produksjonskjeden, inkludert stamfisk, frøplanter, fôrblandinger, oppdrett, slakting og transport. Standarden er utformet for å styrke din evne til å levere produkter som er i samsvar med både kundenes forventninger og lov- og forskriftskrav.

Hva er GLOBALG.A.P. IFA - Akvakultur

GLOBALG.A.P. IFA-standarden er bygget opp av et modulsystem som gjør det mulig for produsenter å bli sertifisert for flere delområder i én revisjon. Den består av:

Generelle bestemmelser som fastsetter kriteriene for vellykket implementering av prinsipper og kriterier (P&C), samt retningslinjer for verifisering og regulering av standarden. Disse prinsippene og kriteriene definerer kravene for å oppnå den kvalitetsstandarden som GLOBALG.A.P. krever.
Akvakulturstandarden er en av tre moduler som bygger på basismodulen for alle gårdsbruk, og den fokuserer spesielt på akvakultur (de to andre dekker landbasert plante- og husdyrhold).
Den fremmer tiltak for alle akvakulturprodusenter som sikrer mattrygghet, minimal miljøpåvirkning med hensyn til det biologiske mangfoldet, og overholdelse av krav til dyrevelferd og helse og sikkerhet for de ansatte.
Akvakulturkategoriene som er tilgjengelige i den nåværende versjonen av standarden, er fisk, bløtdyr, krepsdyr og tang og tare, som er innebygd i akvakulturbasemodusen. Den kan kobles sammen med andre mattrygghetsstandarder som FSSC 22000, BRC og IFS for å dekke hele forsyningskjeden.

Utgaver og GFSI-godkjenning

IFA versjon 6 ble utgitt i september 2022. Dette ble etterfulgt av den oppdaterte GLOBALG.A.P. IFA v.6.0 GFS i august 2024, der både akvakultur og frukt og grønnsaker er anerkjent av GFSI (Global Food Safety Initiative).

Versjon 6 har en forenklet struktur og et forenklet språk, og inneholder utvidede kriterier for bærekraft, dyrevelferd og kontinuerlig forbedring på produsentnivå. IFA Plants (som omfatter frukt og grønnsaker) tilbys for tiden i to parallelle og like gyldige versjoner:

IFA Smart
IFA GFS (GFSI-benchmarked)

Delingen gjør det mulig for Smart å ha forenklede sjekklister, være resultatorientert og tilpasset. GFS har forenklede sjekklister der det er tillatt, samtidig som de er anerkjent av GFSI.

Fordeler med å bli sertifisert

Sertifisering til GLOBALG.A.P. IFA - Akvakultur av en uavhengig tredjepart verifiserer effektiviteten av god landbrukspraksis og oppdrettssystemet som er implementert, samt bærekraften i oppdrettsvirksomheten. Som et resultat av dette:

Bygger tillit til systemets ytelse internt og eksternt ved å bruke effektive prinsipper for prosessledelse.
Implementer en strukturert tilnærming til kontinuerlig forbedring av prosessene og til å vite hvor innsatsen bør settes inn. Dette kan forbedre produktkvaliteten og redusere kostnadene.
Øke kundenes tillit og tilfredshet, noe som i sin tur kan føre til bedre og enklere tilgang til markedet.
Få et betydelig konkurransefortrinn ved å oppfylle alle krav til sertifisering av oppdrettssystemer fra kunder, leverandører og underleverandører for å kunne gjøre forretninger med dem.

Komme i gang

For å bli sertifisert må du først implementere de påkrevde modulene i et system som oppfyller standardens krav. DNV er et uavhengig tredjeparts sertifiseringsorgan som er akkreditert for GLOBALG.A.P. IFA Akvakultur-standarden. Vi kan hjelpe deg gjennom hele reisen, fra relevant opplæring til egenevalueringer, gap-analyser og sertifiseringstjenester.