BRCGS Global Standard Food Safety Issue 9: Lead Auditor Training
Få klar innsikt i hva standarden krever, både fra protokoller og dokumentasjonskrav til hvordan du gjennomfører en effektiv og profesjonell revisjon. For å fullføre kurset må deltakerne gjennomføre eksamen med 50 spørsmål og oppnå en beståttkarakter på 75 %.
Dette 5-dagers grundige kurset gir en forståelse av standarden når det gjelder protokoll, krav og hvordan man gjennomfører en effektiv revisjon. Deltakerne får en grundig veiledning i standardens krav og lærer hvordan man gjennomfører en BRCGS-revisjon, inkludert effektiv planlegging, gjennomføring og rapportering av revisjonen.
Praktiske oppgaver og øving i revisjonsteknikk bidrar til utvikling av nødvendig kompetanse for revisorer i GFSI ordningen. Deltakerne må ha forkunnskaper om kvalitetsstyringssystemer og revisjon innen den relevante produksjonssektoren og ha fullført et HACCP-kurs på minst to dager. Bestått gjennomføring av dette kurset, inkludert eksamen, er en del av opplæringen som kreves for å bli BRCGS-revisor. De nødvendige trinnene for å fullføre opplæringen må avtales med et BRCGS-godkjent sertifiseringsorgan.
Kursets læringsmål
Etter kurset vil deltakerne ha kunnskap om:
- Detaljer om BRCGS-ordningen
- Kravene i standarden og hvordan overholdelse kan påvises
- BRCGS-revisjonsprotokoll
- Effektive revisjonsteknikker
- Kompetanse for mattilsynsrevisorer som definert av GFSI
- Fullføre revisjonsrapporten
- Overvåking av sertifiseringsorganers etterlevelse
- BRCGS-katalogen
Dette kurset passer for
Kurset er rettet mot revisorer tilknyttet sertifiseringsorganer eller nye revisorer som ønsker registrering, tekniske og kvalitetsansvarlige som ønsker å få en grundig forståelse av revisjonsprosessen, samt konsulenter.
Alle våre åpne kurs kan også holdes internt hos din virksomhet, enten som standardkurs eller skreddersydde kurs, avhengig av behovene og kravene til din virksomhet. Kontakt oss hvis du er interessert eller ønsker mer informasjon.