ASC-sertifisering for ansvarlig og bærekraftig oppdrett

Standarden bidrar til å redusere de negative konsekvensene av havbruk, samtidig som den gir produsenter mulighet til å synliggjøre sitt arbeid gjennom bruk av ASC-merket på produktene sine.

ASC har som mål å fremme en mer bærekraftig og ansvarlig havbruksnæring globalt. Dette skjer gjennom tydelige krav og markedsmekanismer som skaper verdi for alle ledd i verdikjeden.

Hva er ASC Farm-standarden?

ASC Farm-standarden definerer kravene til ansvarlig oppdrett av sjømat på verdensbasis. Den er basert på bærekraftsmål og dekker sentrale områder som dyrevelferd, driftsrutiner, menneskerettigheter og miljøpåvirkning, med fokus på både fisken, anlegget, de ansatte og naturen rundt.

For å bli sertifisert må oppdrettere oppfylle krav innen fire hovedområder:

• Drift og ledelse av oppdrettsanlegget
• Miljøpåvirkning fra produksjonen
• Menneskerettigheter
• Dyrevelferd

Standarden retter seg spesielt mot selve produksjonen og de viktigste innsatsfaktorene, og bygger på anerkjente beste praksiser. Den er også dynamisk og oppdateres jevnlig, slik at den til enhver tid reflekterer den nyeste forskningen og teknologiske utviklingen i bransjen.

Krav til sertifiserte oppdrettsanlegg

For å oppfylle kravene i ASC-standarden må oppdrettsanlegg blant annet:

• Ha høy grad av åpenhet og systematisk oppfølging av viktige indikatorer
• Gjøre deler av resultatene offentlig tilgjengelige
• Dele ytterligere dokumentasjon og data med ASC

Sporbarhet i verdikjeden (Chain of Custody) ivaretas gjennom MSC-standarden, supplert med egne krav fra ASC.

For tang- og tareproduksjon gjelder en felles standard utviklet av ASC og MSC.

Fordeler med ASC-sertifisering for bærekraftig oppdrett

En ASC Farm-sertifisering gir flere viktige fordeler:

• Tilgang til markeder som etterspør sertifisert sjømat
• Tydelig og troverdig kommunikasjon om bærekraftig drift
• Mulighet til å bruke ASC-merket på produkter
• Strukturert dialog med interessenter
• Uavhengig verifisering av miljø- og samfunnsansvar
• Økt tillit hos kunder og innkjøpere

Slik kommer dere i gang

Første steg er å sette seg godt inn i sertifiseringsordningen og kravene i ASC Farm-standarden. Denne er tilgjengelig for nedlasting på ASC sine nettsider.
Det anbefales også å bruke tilgjengelige veiledningsressurser for å sikre at datainnsamlingen er tilstrekkelig før første revisjon. Enkelte krav innebærer at data må samles inn minst seks måneder i forkant.

DNV er et uavhengig sertifiseringsorgan akkreditert for både ASC Farm-standarden, MSC Chain of Custody og ASC sitt sporbarhetsmodul. Vi kan bistå dere gjennom hele sertifiseringsprosessen.

Våre eksperter har lang erfaring fra bransjen og kan hjelpe dere med å oppnå sertifisering for deres oppdrettsanlegg.