FSSC 22000 versjon 7 for mattrygghet lansert med begrensede endringer

FSSC 22000 versjon 7 ble offisielt lansert 1. mai 2026. Den oppdaterte versjonen inneholder flere forbedringer, men ingen vesentlige endringer sammenlignet med det som tidligere er kommunisert.

FSSC 22000 er en sertifiseringsordning for styringssystemer for mattrygghet, anerkjent av Global Food Safety Initiative. Den bygger på ISO 22000, relevante grunnforutsetningsprogrammer og tilleggskrav fra FSSC.

Viktige oppdateringer i versjon 7

Versjon 7 inneholder flere oppdateringer, blant annet knyttet til produktkategorier, revisjonstid og tilleggskrav fra FSSC. Endringene omfatter blant annet områder som matsvinn, kvalitetskontroll, utstyrsstyring, allergenhåndtering, hensyn til emballasjedesign, revisorkompetanse og integrering av krav til mattrygghets- og kvalitetskultur.

  • Innføring av den nye ISO 22002-x:2025-serien for grunnforutsetningsprogrammer
  • Tilpasning av ordningen til kravene i Global Food Safety Initiative (GFSI) benchmarking v2024
  • Styrking av krav for å støtte virksomheter i arbeidet med FNs bærekraftsmål
  • En tydeligere struktur for inndeling av kategorier i matens verdikjede
  • Språklige justeringer og oppdateringer som del av kontinuerlig forbedring

Forberedelser til implementering

Sertifiseringsorganer og sertifiserte virksomheter vil få en overgangsperiode på 12 måneder, med oppstart i 2027. Frem til overgangen starter, vil FSSC 22000 versjon 6 fortsatt være gyldig og benytte den eksisterende ISO/TS 22002-X-serien, slik den er definert i ordningens krav.

Nicola Rondoni portrett

Siden den nye versjonen blir gjeldende fra 1. mai 2027 og overgangsperioden varer i 12 måneder, anbefales virksomheter å starte forberedelsene tidlig for å sikre en smidig og effektiv overgang.

  • Nicola Rondoni
  • Global Service Line Manager Food and Beverage
  • DNV

Anbefalte steg for en god overgang inkluderer:

  • Sette seg inn i den oppdaterte standarden og forstå hva som er endret
  • Sørge for at relevante medarbeidere får nødvendig opplæring i de nye kravene
  • Identifisere eventuelle gap og utarbeide en plan for å håndtere disse
  • Oppdatere styringssystemet og gjennomføre nødvendige tiltak

Hvordan DNV kan bistå

Enten dere forbereder dere på overgangen eller er i startfasen av sertifiseringsarbeidet, kan DNV støtte dere med kurs, gapanalyser, egenvurderinger og sertifiseringstjenester.