FSSC 22000 versjon 7 Introduksjonskurs

Et kort e-læringskurs der du lærer grunnleggende krav i FSSC 22000 versjon 7 og bygger kompetanse innen styringssystemer for mattrygghet.

Dette kurset gir deg en introduksjon til  kravene i FSSC 22000 versjon 7. Du lærer hvordan du kan forstå og anvende kravene i FSSC 22000-standarden for styringssystemer for næringsmiddeltrygghet (FSMS) for å kontinuerlig forbedre virksomhetens arbeid med næringsmiddeltrygghet.

Kurset gjennomgår bakgrunnen for og hensikten med FSSC 22000, og gir en oversikt over standardens struktur og sentrale krav i versjon 7. Det inkluderer også fokus på grunnforutsetningsprogrammer (PRP-er) og de nye tilleggskravene som er introdusert i versjon 7.

Kursets læringsmål

Etter gjennomført kurs vil deltakerne kunne:

  • Forstå strukturen i FSSC 22000 versjon 7.
  • Identifisere de viktigste endringene i ordningen i versjon 7.
  • Oppdatere egen kompetanse for å oppfylle kravene i FSSC 22000 versjon 7.

Dette kurset passer for

Alle som arbeider med å utvikle, styre eller implementere et styringssystem for næringsmiddeltrygghet.

Mattrygghetsansvarlige, ledere av mattrygghetsteam, konsulenter, implementeringsteam for næringsmiddeltrygghet, kvalitetsledere og virksomhetsledere som ønsker økt kunnskap om styringssystemer for næringsmiddeltrygghet.

Alle våre åpne kurs kan også gjennomføres som bedriftsinterne kurs hos dere, enten som standardkurs eller tilpasset virksomhetens behov og krav. Kontakt oss dersom du er interessert eller ønsker mer informasjon.